產業

「屏東紅藜故事館」揭牌啟用

屏東縣政府為推廣原住民鄉紅藜產業,開設全國第一座紅藜故事館,21日在瑪家鄉禮納里部落揭牌啟用。屏東縣長潘孟安表示,將故事館結合觀光讓民眾認識紅藜產業,進而推向國際化。

原住民族委員會補助屏東縣政府辦理「原鄉特色生態釀產業及科技農業示範區推動計畫」,21日上午在瑪家鄉禮納里1n1原創空間舉辦「屏東紅藜故事館」揭牌啟用活動。開幕當天前100位民眾能免費試飲紅藜氣泡水,開館一個月內還有紅藜指定商品85折優惠。
縣長潘孟安指出,透過紅藜故事館展的說明與呈現,結合科技農業、友善環境、創新商品,推廣民眾對紅藜產業的認識,實現屏東紅藜之產業發展。屏東為台灣農業重鎮,除農作物產量居冠外,品質更是優良,屏東原鄉紅藜,排灣族語稱之「Djulis」,因結穗時呈現出紅色、橘色、黃色、桃紅等鮮豔繽紛色彩,又名「穀物中的紅寶石」。
潘孟安說,紅藜其高營養價值與經濟價值,為屏東重要推廣農產品之一,也是台灣原鄉部落的重要農作物,可用來釀酒、製成頭飾,或加在食物中增添營養,亦或結成束來當作贈禮,富涵原鄉部落傳統文化底蘊,日前更獲義美食品公司以高於一般價契作認購10萬噸紅藜,品質備受肯定。
為順利推廣屏東原鄉紅藜產業,讓民眾了解原鄉部落紅藜生長生態及屏東紅藜傳統與創新產業面相,為此選定禮納里1n1原創空間規劃建置「屏東紅藜故事館」,並於21日舉辦揭牌開幕。透過紅藜故事館展的說明與呈現,拓廣民眾對紅藜產業的面相與認知,且為達便利紅藜產業優化執行,並規劃紅藜工坊,做機械化脫殼後再將其殘殼與植株碳化,讓紅藜得以全株利用,選定坐落在屏東縣禮納里這樣人文藝術萃集的部落,祈使來屏東遊憩的民眾,前往禮納里部落參與故事館揭牌,共享185線新亮點,多一個兼具知性感性的旅遊定點選擇。


分類: 產業

jeunesse